昨年10月に開催された「あしや・いち」、
今年初めての交流会が、先日開かれました。
場所は「京料理 たか木」さん、にて。
高木さん自らが活けられた、
白い椿と、木瓜の花、
エントランスから細やかな心配りの行き届いた、
芦屋で随一の和食のお店。
ここで開かれた「あしや・いち、飲食店チームの交流会」、
総勢20名ほど、夜11時から。
「たか木」さんの厨房で、素晴らしい調理機器、道具類、食器、
そこに歓声が上がったりしながら準備。で、
結局始まったのは午前0時。
私はこの3月を、たか木さんの厨房で、みんなと迎えました。
各店持ち寄りで、ジャンル、国籍、色々な、
美味しいお料理や飲み物がずらりと並ぶ、
とても贅沢な交流会。
正直なところ、それぞれのお店が、
発起人の野菜王子ことCAの福原くんたちとの接点はあっても、
出店店舗同士の横のつながりがあまりなく、
実際「あしや・いち」の現地で一緒にいたものの、
ほぼ初対面という人達もちらほら。
色々な雑談をしながらも、
今年、2010年の、2回目の「あしや・いち」をどのようにしていくか、
昨年の問題点や、類似イベントなどについても話しつつ、
更にパワーアップした、そしてきちんとコンセプトを掘り下げた、
質、量、ともに充実させた有意義なイベントにしていこう、
ということで話はまとまった。
・・・ように、思います(笑)
いや、全く、物販チームの参加者は私くらいで、
チーム飲食のキャラクターの面白さったら!!!
吉本新喜劇かと思うほどの、濃ゆ~い登場人物ばっかりで!
本題をアツく話し合うところでも人情寄りに脱線し、
ついつい笑いに持っていく人や、
宇宙語を話す人や(誰もツッコめませんw)、
とにかく飲みに走る人や(いや、美味しいお酒が多すぎましたw)、
脱線しても主張すべきことはアツく主張したり(寝てしまったりw)、
面白すぎる人達の中で私は、人にもお酒にも心地よく酔いました。
予定終了時刻をずいぶんと過ぎた、午前3時を回ったところで腰を上げ、ようやく片づけに。
たか木さんの厨房で自分が食器拭いたりという、不思議な光景を楽しみました。
まだまだ乾杯したい人を振り切って(笑)、一番ノリに帰路へつき、
寝る前に、買っていただいた「ウコンの力」を生まれて初めて飲んで寝ました。
(いや実際はその日の情報量が多すぎて、目が冴えてギラギラでしたが・・・)
結論としては、
その日一日パア~っと儲けるような浅はかなイベントとは全く違って、
芦屋という街の、様々な表情を知ってもらって愛着を持ってもらうための、
息の長いイベントにしていこう、ということでした。
昨年の参加店舗は100%、2010年もやりましょう!という決意。
皆さま、今年もどうぞ、楽しみにしていてくださいね!
また詳細が決まり次第、ご案内致します。
くれぐれも類似イベントにはご注意くださいませ。
そんな楽しい会で3月を迎えて以降、
大変な忙しさであっという間に沈丁花が香り、そろそろモクレンも咲いてきます。
前回書いた枝垂れ桃も、
たくさんの人の目を楽しませ愛されつつ、ハラハラと散って命を終えました。
そして今週はコレ、
ふきのとう!
持って行ったお店の大将からは、
「新しいー!」と感激のコメント。
確かに、こんな装花、ないと思います。
何より、嬉しいその言葉が、
また一層の元気と、
次への活力を与えてくれたのでした。
<追記> 数日後、水仙が咲いてきました。
今月はもう頭がパンクするかと思うような繁忙期、
そして、百花繚乱、最もこの仕事が楽しい季節。
明日はウェディングブーケを届けに行って参ります!