あじさいの贈りもの

 

日本原産の花、あじさい。

様々に品種改良されて、

世界で親しまれている花です。

花びらの厚い西洋あじさいは

きちんと水揚げするとかなり日持ちする素材で、

個性の強い花たちにいつもやさしくフィットすることもあり、

主役としてももちろん美しく、名脇役としても大変人気の花です。

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画像は日本一の品質を誇るあじさいの栽培家、

青木園芸さんのもの、

今回初めて品種指定でこの淡いパープルをお願いしました。

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発色のよさ、日持ち、とにかく感動的な品質です。

あじさいは他の花と合わせやすいと書きましたが、

独特の質感、みずみずしさ、みどりの色合いなど、

私自身は同じ季節の素材を好んで合わせています。

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お料理でもそうですが、

素材がよいと腕の善し悪し関係なくおいしいのですが、

日本一の素晴らしい素材だからこそ、

その良さを損なうことなく生かしきることを心がけるので、

相応の緊張感と喜びとがあります。

お世話になっているお店の周年のお祝いと、

遠くへ転勤される方へ贈るリース。

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お引っ越しでも荷物にならないよう小箱に入れてラッピング。

このままドライフラワーでも楽しんでいただけるのは、

花びらが肉厚な西洋あじさいだからこそです。

どちらもとても喜んでいただきました。

青木さんのあじさいを

これからも色々なかたちで楽しんでいきたいと思います。

みなさんも、贈り物にいかがですか?

オーダーはこちらから

さて来月のレッスンはラベンダーを主役にしつつ、

夏のグリーンも合わせてリースに仕上げます。

お部屋で少しずつ乾いていく間は特に、

そして乾燥してからも、その高貴な優しい香りを楽しんでいただけることでしょう。

お申し込みは下記HPよりメールでお知らせください。

なお、7日(火)の16時の回はすでに満席となっております。

< 北海道ラベンダーを編む夏のリース >

 

 7月7日(火)靭公園サロン

  13:30〜 

  16:00〜 満席

  18:30〜     

 7月9日(木)芦屋アトリエ

  10:30〜

  14:00〜     

 7月11日(土)芦屋アトリエ 

  10:00〜

  14:00〜     

お申し込みはこちらをご覧いただきメールをお送りください。

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端午の節句のお祝い

 

男の子を出産された顧客様から、

GWに実家で初節句のお祝いをしてもらうのと滞在でお世話になるので、

それに合わせてお花を贈りたいとのこと。

やはりお花には菖蒲を入れましょう、とお話して、

葉も一緒に、5月らしく華やかに組んで活けました。

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ちょうどお祝いの日にお花が咲き始めるよう、

つぼみの様子、気温などから予測して、

頃合いのよいものを選びました。

5月5日、端午の節句

男の子の無病息災を願って飾られる菖蒲ですが、

その葉の香りから邪気を祓うとされ菖蒲湯に、

また菖蒲(しょうぶ)という勇ましい音の響きから

「尚武」に重ねて成長を願うとされています。

実際には花期のあまり長くない菖蒲、

普段のギフトやショップディスプレイにはタイミングの難しい素材ですが、

五節句の花、古くから人々の願いが託されてきた花には、

背筋を伸ばして向き合いたいと思います。

これからの時代を背負っていく男の子が、みんな元気ですくすくと育っていかれますように。

さて来週は母の日、

オーダーの受付は5月7日の午前中までとさせていただいております。

贈る楽しさは、贈られたおかあさまにも伝わります。

どうぞお早めにお申し込みくださいね。

母の日のオーダーはこちらから

 5月のレッスンテーマ 「シャクヤクのアレンジ」

  19日(火) 靭公園サロン  16:00~(満席)、18:30~

  21日(木) 芦屋アトリエ  10:30~、14:00~

  23日(土) 芦屋アトリエ  10:00~、14:00~

お申し込みは

メール : info☆j-amica.com(☆をアットマークに変えてください)

電話  : 0797-35-2017 まで。

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さくら色からもえぎ色

 

先週までサクラサクラ、

仕入れ先でもピンクが一番早く売れていました。

今年は例年にないくらいの早さでサクラの季節が過ぎていき、

芦屋のケヤキ並木もみずみずしい新緑が芽吹き始めました。

街がサクラであふれるころのお店のディスプレイ、

実は一年で一番頭を悩ませます。

外でサクラ、お店の中にもサクラ、それは自然だと思いますが、

花の仕事は季節の仕事、なので「早くても遅くても」粋ではありません。

また、サクラはお茶花としては飾らないと聞いたことがあります。

理由は「どこにでも咲いている」から。

おもてなしの花は特別に飾る花なのです。

そんなわけで常に少しだけ季節の先を走る日々、

先週からは新緑の素材を仕入れ、生け込みやギフトに使用しています。

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今回は銀葉というバラ科の、別名ウラジロの木。柔らかい質感と甘みのある萌葱色、大好きな素材です。

小さな葉を日に日に広げ、中からつぼみも出てくるので、草花とはまた違った変化が楽しめます。

お誕生日お祝いのブーケにも。

リメンブランスというバラをメインに。

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出始めのシャクヤク、コーラルチャームと。

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美味しいお店には、ルピナスと新緑。

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好きな色はみどり色、これから様々な枝ものが出てくるので楽しみです。

 4月のテーマ 「フクシャピンクのアレンジ」

  14日(火) 靭公園サロン  16:00~、18:30~

  16日(木) 芦屋アトリエ  10:30~、14:00~

  18日(土) 芦屋アトリエ  10:00~、14:00~

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Henry Dean(DEAN FLOWERS)のフラワーベース

お祝いのお花を、

お客様ご指定の花器に。

今回は「DEAN FLOWERS」のミントグリーンのフラワーベース、

高さ20センチ強ですが、重厚感があって生けごたえがありました。

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ベルギーのガラスメーカーHenry Dean(ヘンリー・ディーン)社のカジュアルラインのDEAN FLOWERS、

ぽってりとした表情と美しいカラーバリエーションが楽しいシリーズ、

80%がリサイクルガラスで作られているそうです。

様々な雑貨がならぶ人気のお店の新店オープンのお祝いに。

華やかな大輪のカラー、

ハッピージェネレーションという名の葉も美しいチューリップ、

出始めの利休梅、カランコエのグリーンアップル、

そこにアクセントの香りとなるフリージア

開店のお祝いはお祝いらしく、日持ちのするもの、

そして、オープンで忙しいお店を汚さないように散ったりしないもの、

などが花選びの基準です。

さて、ご自宅でもお花を飾りたくなる季節ですね。

美しいガラス花器にうっとりするサイト、

DEAN FLOWERS

amicaでも取り扱いがございますので、

ご入り用の方はサイトよりお問い合わせください。

 4月のテーマ 「フクシャピンクのアレンジ」

  14日(火) 靭公園サロン  16:00~、18:30~

  16日(木) 芦屋アトリエ  10:30~、14:00~

  18日(土) 芦屋アトリエ  10:00~、14:00~

お申し込みは

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冬を越えた葉

 

あたたかな春がようやく訪れて、

お花市場では早くも初夏の花が顔を見せはじめました。

三月は卒業やお祝いや送別など、

たくさんのお花が贈られる季節。

この週末もさまざまなオーダーをいただきました。

それぞれ贈られるひとに合わせて

色合いや素材選び、デザインや日持ちなどを考慮します。

今日はその中でも影の主役、グリーンのお話。

冬の寒さを越えた葉モノたち、

霜にあたり、葉先に紅葉が見られます。

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この自然の色合いの美しさと、

春の花との相性のよさに、

この時期だけの醍醐味を噛みしめながら、

素材合わせを楽しんでいます。

紫になるユーカリポプラス、

茶系になるサツマスギ、

もともとのグリーンはそれぞれに青みがかっていて、すでに他にはない色なのに、加えて増す深み、葉ごとの表情、自然のデザインについ見とれてしまいます。

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今回束ねたブーケ、クリーム色のラナンキュラス、チューリップ(ブラックパーロット)、フリチラリア(メレアグリス)、紅葉のユーカリポプラス。

小悪魔レディの30歳の門出のブーケ、愛がいっぱいのパーティを彩りました。

次回のレッスン。

 4月のテーマ 「フクシャピンクのアレンジ」

  14日(火) 靭公園サロン  16:00~、18:30~

  16日(木) 芦屋アトリエ  10:30~、14:00~

  18日(土) 芦屋アトリエ  10:00~、14:00~

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ミモザを贈る日

3月8日は国際女性デー。

イタリアでは女性にミモザを贈る「Festa della donna(女性の日)」とされていて、日本でいうひな祭りにあたります。

明るく愛らしいこのミモザ、お花屋さんの仲間たちの間でこのイベントを楽しもうという動きがあり、日本でもこの日にミモザを贈ることが少しずつ定着してきました。

以前イタリアの田舎町を訪れたのがちょうどこの日で、街じゅうがミモザであふれていたこと、そして私も小さなミモザのブーケをいただいたことを、毎年微笑ましく思い出します。

この小さな小さな丸い花は、ひとつぶずつに春をいっぱいたたえて、大切な人に一足早い暖かさと、幸福感を届けてくれることでしょう。

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ミモザは軽やかな花なので、リースを編むときもブーケを組むときも、ふんわりと空気感を持たせ、奔放で楽しい表情に仕上げました。

小さな一束でも、身近な女性にぜひ贈ってみてください、贈ったあなたも笑顔になるでしょう。

そんなイエローはお部屋に少し加わるだけで、空間を明るく、気持ちを晴れやかにしてくれます。レッスンではカナリアイエローを取り上げます。はつらつとした色とともにこの3月を楽しみましょう。

 3月のテーマ 「カナリアイエローをアレンジする」

  17日(火) 靭公園サロン  16:00~、18:30~

  19日(木) 芦屋アトリエ  10:30~、14:00~

  14日(土) 芦屋アトリエ  10:00~、14:00~

*3月17日の16時〜は満席になりました。

お申し込みは

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8年ぶりの贈り花

8年前の夏に「彼女の好きなコサージュというトルコキキョウの花束を」とリクエストいただいた男性から、今日は結婚記念日とのことで、あのときと同じお花のアレンジをオーダーいただきました。

大好きなお花を贈られるのは、女性としてとても幸せなことですね。

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大切な方への贈り物に困ったときは、お気軽にご相談ください。下記HPへメールでお知らせくださいね。

 3月のテーマ 「カナリアイエローをアレンジする」

  17日(火) 靭公園サロン  16:00~、18:30~

  19日(木) 芦屋アトリエ  10:30~、14:00~

  14日(土) 芦屋アトリエ  10:00~、14:00~

お申し込みは

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電話  : 0797-35-2017 まで。

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白玉椿

和食のお店の年始のしつらえに、毎年椿を仕入れています。

椿には多くの品種がありますが、年始に活ける品種は限られていて、紅白の二種類や、名前におめでたい意味のあるものなど。

はんなりとした美しい椿、お庭で育ててみると分かりますが、虫が付きやすく綺麗に咲かせるにはそれなりの環境とお手入れが要ります。元来強靭な性質ながらも、1輪をそっと活けることの多い椿だからこその育てる難しさもあります。

例年通り信頼できるところで仕入れたところ「今年の白玉椿は少し葉が綺麗じゃないけど」とのことでした。椿は美しい花に似合う美しい葉をしていますが、今年届いた素材には、自然の大らかさがありました。

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辻野さんの吹きガラスの花器に、少し大らかに、野から摘んで来てそのまま活けたように。

今年もジャンルにとらわれず様々なご相談をいただいております。ガーデンのこと、イベントのディスプレイ、ウエディングやワークショップなど。身近な植物で何かご相談などありましたら何なりとお知らせください。この分野は多岐に渡りますので、それぞれの専門家のご紹介もいたします。

2015年もたくさんの花たち、様々な植物をさらに深く知りたいと思います。

スクールの詳細ページ

 1月のテーマ 「新年に飾る白い花」

  13日(火) 靭公園サロン  16:00~、18:30~

  15日(木) 芦屋アトリエ  10:30~、14:00~

  17日(土) 芦屋アトリエ  10:00~、14:00~

 2月のテーマ 「フルーティなバーガンディとクリーム色のブーケ」

  24日(火) 靭公園サロン  16:00~、18:30~

  26日(木) 芦屋アトリエ  10:30~、14:00~

  28日(土) 芦屋アトリエ  10:00~、14:00~

お申し込みは

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電話  : 0797-35-2017 まで。

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なお、1月22日(木)〜2月5日(木)までは長期出張のためお休みをいただきますので、ご了承くださいませ。

餅花づくり

北国の冬、お花のない時期に花に見立てて作られたのがお餅の花、「餅花」。地域によっては「花餅」とも言われています。

毎年お正月の素材を仕入れている中で、大好きで必ず買っていた餅花ですが、5年前に作り方を教わって以来、飾る場所に合わせて柳の長さ、ボリューム、花の色や大きさなどを考え、手づくりするようになりました。

お餅は熱いうちでなければ柔らかくないし、手にくっつくし、扱いに慣れるまで時間がかかりました。それだけに完成したときの喜びもひとしお、そしてその奥深さに毎回学びがあるのもさらなる喜びです。

今回が4回目となった「餅匠しづく」さんの餅花、これまで場に合わせて工夫を重ねてきました。そのうえで、今回は初めて今までにないものを作ってみたくなり、紅白二色のお餅をつけるところを五色(白、桃、紅、薄紅、紅白絞り)にしました。以前訪れた奈良の白毫寺の五色椿を思い出しながら。

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作りながらまた新しい構想が浮かび、次は見たこともない風景を作りたいなと、そのための準備を始めようと思いました。

餅匠しづくの石田さん、今年もこの機会をありがとうございました☆

しづくさんのFacebookページでご紹介いただきました。

さて新年最初のレッスンは恒例「新年に飾る白い花」。

新しい一年を、まっさらな白い花とともにスタートしてください。

スクールの詳細ページ

 1月のテーマ 「新年に飾る白い花」

  13日(火) 靭公園サロン  16:00~、18:30~

  15日(木) 芦屋アトリエ  10:30~、14:00~

  17日(土) 芦屋アトリエ  10:00~、14:00~

 2月のテーマ 「フルーティなバーガンディとクリーム色のブーケ」

  24日(火) 靭公園サロン  16:00~、18:30~

  26日(木) 芦屋アトリエ  10:30~、14:00~

  28日(土) 芦屋アトリエ  10:00~、14:00~

お申し込みは

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電話  : 0797-35-2017 まで。

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今年を思う

今日はクリスマスイブ、平日とはいえ色々な予定が入って温かく過ごされる方、普段どおりに過ごされる方、様々かと思います。

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残り一週間の2014年、まだあれもこれもしなければ、という焦りもありますが、それよりも、今年実ったことを考えてみる、進展したことを思って、心穏やかに過ごすのも悪くないかもしれません。

日本は無神論者が多く、Xmasの本当の意味を知らずに祝う人がほとんどだと言われています。それでも私自身、今年は何度か人との巡り合わせや物事の流れから、神様の存在を感じた年でもありました。

Xmasイブに、お世話になった人へ感謝することとその人たちの幸せを願い、そして何より健康に新しい年を迎えられますように祈りたいと思います。

さて今月のレッスンは「お正月の飾り花」。

今週末です。お早めにお申し込みください。

スクールの詳細ページ

 12月のテーマ 「お正月の飾り花」

  26日(金) 靭公園サロン  16:00~、18:30~

  27日(土) 芦屋アトリエ  10:30~、14:00~

新年のスタートは例年通り、白い花のレッスンです。

お申し込みは

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